| |
Самые свежие предложения
Культура
Израиля
До недавнего времени, над
культурой Израиля всегда преобладала религия, будь-то
еврейская, христианская или мусульманская. Не смотря на то, что кибуцы(сельскохозяйственные
коммуны в Израиле) остаются крупными оплотами государственной релии
- иудаизма, становится очевидно что, Израиль быстро превращается в космополитическое
общество. Большинство израильтян ведут двойную жизнь, принимая активное
участие как в светской ее части так и в религиозной, участвуя в различных
церемониях и празднованиях. Все это ни в коей мере не свидетельствует
о том, что "правоверные" постепенно отмирает в этой стране,
напротив, ортодоксальные фракции становятся более сильными и сплоченными,
и взывают к возврату в лоно религии все громче и громче. Большинство
правоверных, а особенно хасиды, легко узнаются по своему внешнему облику
- темная одежда, борода и вьющиеся бакенбарды (хотя женщины имеют тенденцию
пренебрегать бородой и бакенбардами :))))).
В Палестинских регионах страны, мусульманская культура более
бросается в глаза: женщин на улицах вы практически не увидите, да и те,
кого встретите, будут одеты очень и очень скромно. Суннит - преобладающая
мусульманская секта. Семья и гостеприимство - две очень важные составляющие
палестинской жизни и большинство палестинцев чрезвычайно дружественны
к иностранцам и рады приветствовать вас в своем доме.
Культура Израиля
известна своей классической музыкой и яркими представителями этого жанра,
например, скрипач Ицхак Перлман - звезда мировой сцены. Клезмер - разновидность
скрипки, которая является народным инструментом евреев и отличительной
чертой в их музыке. Эта скрипка чрезвычайно популярна в Израиле и даже
распространилась по Европе, благодаря еврейским общинам, разбросанным
по всему миру. Основателями сионистского движения были писатели и литература
все еще серьезно поддерживается и развивается в Израиле, удачный пример
- это Амос Оз и Дэвид Гроссман. Палестинское сообщество также известно
своей богатой литературой, она зарождалась в условиях постоянной борьбы
за выживание и бедности, и поэтому такая поэзия особенно популярна.
Со всей страстью, присущей еврейскому народу, новые израильтяне взялись
за отстраивание и реконструкцию своей новой родины, что не могло не
отразится на их архитектуре, известной своим стилем "красота превыше
функциональности", ярким примером которого являются постройки bauhaus.
Немного исламских построек дожили до 20-ого столетия, но Старый Иерусалим
является красивейшим образцом архитектуры mamluk.
Вкусовые пристрастия
израильтян, в большинстве своем, определяются их религиозной принадлежностью.Евреям
запрещено употреблять вместе молочное и мясо, и при этом они не могут
есть 'нечистую' птицу или рыбу, также евреям, как и мусульманам, запрещается
употреблять свинину. Волны иммигрантов принесли в Израиль и свою собственную
кухню. Поэтому там вы найдете и исконно еврейскую кухню, и восточно-европейскую
и даже американские МакДональдсы. Строговерующим евреям запрещено готовить
в субботу, так как в воскресенье они будут питаться блюдом "cholent",
которое готовится еще с ночи пятницы. Арабская кухня основывается на "felafel"
(это кусочки жаренного цыпленка, очень приправленные специями и хорошо
прожаренные), tahina (паста с приправой сезам), houmus (цыленок под чесночным
соусом) и flatbreads(поджаренные хлебцы). Религиозные законы запрещают
употребление алкоголя для мусульман, так что чай (чайная церемония в арабском
стиле с мятой и сахаром) и кофе - основные напитки. Также очень популярны
соки из Палестинцы также делают соки из тамаринд и миндаля.
|
|
